黑乐砂锅烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  用牙签在琵琶腿上面密集扎一遍，以便快速更好的入味。

• 步骤 3：

  取25g烤肉料，加25g水调匀备用，将鸡腿放入腌料里，拌匀，放冰箱冷藏一夜，中途翻一次。

• 步骤 4：

  用锡纸将砂锅的整个锅胆包住（我用了两大块），再入烤架。

• 步骤 5：

  将4个鸡腿放进砂锅中。

• 步骤 6：

  盖上锅盖，放在煤气灶上，开中火，烧20分钟左右，将鸡腿翻面继续烧20分钟左右。。。。

• 步骤 7：

  关火后，闷5-10分钟即可，香嫩的鸡腿就可以出锅了。