宝宝最爱的花环小馒头

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

宝宝最爱的花环小馒头收藏

浏览 106935 收藏 28 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 白面团:普通面粉 160克
  • 酵母粉 1.5克
  • 牛奶 80克
  • 紫薯面团:紫薯 65克
  • 牛奶 65克
  • 普通面粉 110克
  • 酵母粉 1.5克

小贴士

①紫薯要彻底蒸熟,牛奶要普通纯牛奶
②醒发快:温度合适,酵母量达标,湿度够,一般夏季很好醒发,冬季需要放阳台上醒发快些
③夏季醒发快用开水上锅,冬季用凉水能满足发酵
④关火后要焖两分钟再开盖,可以放到镂空篮子里冷却,吃不着放冷冻,随时取出蒸食!一如既往的萱软

敏茹意 2017年12月02日发布
适龄:8个月以上宝宝(乳牙萌出)

营养价值:含有丰富蛋白质,可消化易吸收,牛奶含钙,矿物质,蛋白质,紫薯含微量元素特多:钙,铁,磷,钾……
有益成分:适合宝宝生长发育,增强免疫力,食后易消化易吸收,不含糖,油,盐等高钠元素,对宝宝健康十分有益!

好处:已经成为宝宝们离不开的营养辅食,做成花样多变的,宝宝视觉传达,还有助于锻炼脑部发育!花环形状适合宝宝抓握,啃咬!
有许多好朋友的宝宝都喜欢吃我做的这种小馒头,很喜欢,营养美味更健康!
热门菜谱