圆子番茄米线的做法步骤

• 步骤 1：

  肉馅加入鸡精，盐，酱油，花椒粉，姜粉，拌匀

• 步骤 2：

  加入一个鸡蛋和淀粉，拌匀

• 步骤 3：

  米线用水泡软，煮至八成熟，捞出，过凉水

• 步骤 4：

  番茄切碎，放入锅中，炒至酱状后，加入适量水，大火煮沸

• 步骤 5：

  肉馅用小勺子，团成圆子，放入锅中

• 步骤 6：

  待圆子成熟后放入酱油，鸡精，盐，调味

• 步骤 7：

  放入米线

• 步骤 8：

  开吃了！