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步骤 1:
生栗子切口,大点,放锅里加水,加糖,大火煮开,然后小火焖二十分钟
步骤 2:
开盖继续煮,主要是煮水收汁,顺便加上食用油,少加点,上色提香。
步骤 3:
翻炒,直到出现自己满意的焦糖色,然后就可以关火,等不烫了开吃……
煮之前切开口,尽量大点,比较费劲
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