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步骤 1:
食材预备备~ 干香菇热水泡发,洗干净改刀小块。刀豆摘两角去丝,大板栗仁切小块,蛋打散备用。
步骤 2:
肉末下锅边,我喜欢辣,额外加了一勺辣椒酱。炒好盛出备用。
步骤 3:
下板栗,煎熟至一面金黄。下香菇,煎香。
步骤 4:
继续下肉末,下刀豆,炒熟,盛出。把鸡蛋炒成花?~盛出。
步骤 5:
冷米饭下锅打散翻热。
步骤 6:
所有料下去和米饭炒混~~~最后调味,撒葱花白芝麻,出锅!
步骤 7:
来吧,一人一碗是不够吃的哦!
日食记 | 腊肠酱
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