干炒栗子的做法步骤

• 步骤 1：

  将生栗子在水中洗干净，因为我的栗子买了有一些日子，所以在水中泡了五分钟，以免栗子变干

• 步骤 2：

  准备高压锅

• 步骤 3：

  开火，将栗子倒入，刚开始正常火候就可以，有一些水分

• 步骤 4：

  开始炒

• 步骤 5：

  在炒的过程中，要盖上锅盖，因为栗子水分干了之后，它的外壳会裂开，甚至有的会崩开，所以要盖上盖子，然后要时不时的拿起来翻炒或者拿起锅垫一垫

• 步骤 6：

  成品，我的火候有点大