砂锅版家常酱牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原料

• 步骤 2：

  

  把牛肉提前用清水浸泡四个小时左右，中间可以换几次水！

• 步骤 3：

  

  把牛肉里的水倒掉，放入酱油浸泡，放入冰箱冷藏一夜

• 步骤 4：

  

  把冷藏入味的牛肉连着酱油一起放入砂锅内

• 步骤 5：

  

  加入适量清水，最少的没过牛肉，中火煮开

• 步骤 6：

  

  把散碎的调味料放入调料盒。

• 步骤 7：

  

  开锅后先撇去表面的浮沫

• 步骤 8：

  

  倒入料酒

• 步骤 9：

  

  放入葱姜

• 步骤 10：

  

  加入陈皮

• 步骤 11：

  

  放入剩余的调料

• 步骤 12：

  

  加入甜面酱，搅拌均匀

• 步骤 13：

  

  盖上盖子中火煮开后小火焖煮三个小时，关火放凉后放入冰箱冷藏一夜即可

• 步骤 14：

  

  成品