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黄金芋头酥收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 香芋、炼奶.、花生油 300g、100g、400g
- 面包糠 适量
- 面粉约400g
黄金芋头酥的做法步骤
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步骤 1：
（1）将芋头洗净 切成大片 放入用面包糠调匀的面浆中裹匀。 （2）洗好锅 倒入适量花生油 烧热至七层热 轻放入上好浆的芋头片 煎炸约3分钟后翻至另一面，3分钟后再往回翻煎炸，不断循环约12分钟直至芋头片表面变成金黄色。 （3）将变成金黄色的芋头片滤油捞出待凉。 （4）再将煎炸好的芋头片切成约2厘米宽的条状。 （5）最后是洒上香香的炼奶 即可 （6）一份香甜可口的美食就这样完成了。亲，你学会了吗~
小贴士
可以根据自己的接受程度煎炸芋头的焦度和加炼奶的甜度哦(⊙o⊙)
本人从小就是淀粉控，特别喜欢吃接地气的美食，比如芋头、红薯、土豆等。第一次吃黄金芋头酥就彻底沦陷了，外酥里嫩、香脆软糯、还有炼奶的香甜。味道真的好棒！所以自己也学着做，淀粉控的小伙伴们有福啦~
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