大骨鸡炖野蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  大骨鸡斩块冷水泡二十分钟去血水

• 步骤 2：

  干蘑菇泡好备用

• 步骤 3：

  葱姜蒜爆锅下鸡块翻炒放少许料酒酱油炒到鸡肉发白

• 步骤 4：

  下蘑菇添上沫过鸡块的水 鸡汤靠到一半时候加盐

• 步骤 5：

  出锅前加少许鸡精 OK