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步骤 1:
黄油加热至融化,蔓越莓干切碎,备用。
步骤 2:
细砂糖加入鸡蛋打发,至浓稠状态。180度预热烤箱。
步骤 3:
将面粉和泡打粉混合过筛,倒入鸡蛋糊。
步骤 4:
再倒入融化好的黄油液和蔓越莓干,并搅拌均匀,成面糊。
步骤 5:
用手整形成一个一个饼状,裹上玉米片。
步骤 6:
送入烤箱,180度,中层,烤15分钟,至表面金黄,取出晾凉后会变脆,就可以吃啦!
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