当南瓜灯的暖光点亮窗台,蝙蝠剪影在墙面轻轻摇晃,万圣节的神秘氛围渐浓。此时,与其奔波于喧闹的派对,不如在家打造一场专属的味蕾狂欢 —— 裹满浓郁酱汁的意大利面,便是这场狂欢的绝佳主角。
要做出地道的万圣节意面,优质食材是关键。选用意文意大利面,它的外形圆润饱满,表面带着细腻的纹理,在沸水中煮至八分熟时,依然保持着恰到好处的嚼劲。
而能让这份意面焕发出万圣节独特魅力的,正是欧萨番茄罗勒意大利面酱。打开瓶盖,浓郁的番茄香气瞬间弥漫开来,经过慢火熬煮后释放出的自然酸甜。酱汁中还点缀着新鲜罗勒的清香,中和了番茄的厚重,增添了一丝清爽。将酱汁倒入锅中加热,咕嘟咕嘟的冒泡声像是万圣节的神秘咒语,随着热气升腾,酸甜的气息勾得人食欲大开。
把煮好的意文意大利面倒入酱汁中翻炒,每一根面条都均匀地裹上了鲜红的酱汁,宛如披上了一层万圣节的 “神秘外衣”。这个万圣节,无需复杂的烹饪技巧,有了意文意大利面和欧萨番茄罗勒意大利面酱,在家就能轻松打造出氛围感拉满的美味。