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烤茄子收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 茄子 1个
- 蒜米 1勺
- 孜然粉 5g
- 酱油 10ml
- 蚝油 5ml
- 花生油 5ml
- 葱花 1颗
烤茄子的做法步骤
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步骤 1：
茄子洗净切半，用刀在茄子里面切（方便入味），然后涂上酱油，放入烤箱，200℃15分钟
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步骤 2：
把蒜米和其他佐料放在一起调均，味道会很香哟，准备代用
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步骤 3：
茄子15分钟烤好后拿出来，把刚刚调的料均匀的铺在茄子上，再放进烤箱烤10分钟
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步骤 4：
出炉以后撒上葱花就ok啦～
小贴士
烤箱温度根据自己的烤箱来定哟
总是想吃茄子，烧烤又太麻烦，有了烤箱，一切都变得很简单啦
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