新疆抓饭的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜洋葱切条，黄瓜是做凉菜的～

• 步骤 2：

  锅里倒入能覆盖住锅底的油(在宿舍用的小电饭锅，在家可以用炒锅)，油热放入洋葱煸炒。

• 步骤 3：

  放入胡萝卜和羊肉～炒至胡萝卜变软～

• 步骤 4：

  加水煮一会儿～

• 步骤 5：

  洗好的米～

• 步骤 6：

  把米平铺在上面～加一点水让水没过米5毫米～

• 步骤 7：

  蒸大概20分钟加入葡萄干翻搅一下～

• 步骤 8：

  出锅啦～(纪念大学里在宿舍做的抓饭，有个新疆的小伙伴做舍友不能更幸福^_^)