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步骤 1:
准备好所有材料
步骤 2:
将牛奶,椰汁,糖,玉米淀粉倒入锅中,小火开煮,要不停的搅拌。
步骤 3:
开始凝块,变得不好搅拌时关火,放入蔓越梅碎,搅拌均匀。
步骤 4:
在保鲜盒里先铺一层保鲜膜,将步骤3中的成果倒进保鲜盒。凉一会,放入冰箱一晚。
步骤 5:
第二天拿出保鲜盒,将奶冻切块,裹上椰蓉即可。
1.煮的过程中一定不能走神,凝块很快,稍不留神,就会糊锅。2.倒入保鲜盒中以后,可以将保鲜盒蹲几下,将其蹲平整些。
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