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步骤 1:
和馅,将大葱和姜切末,打入整只鸡蛋,加盐、生抽、糖、胡椒粉充分搅拌
步骤 2:
将圆白菜每一瓣叶子整片剥下,洗净
步骤 3:
用圆白菜当皮,将肉馅填入,由尖部向根部卷好,用牙签封口。
步骤 4:
上锅蒸20分钟即可~!
圆白菜叶子较硬,一定要格外小心,不要掰断
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