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步骤 1:
1.美人椒洗净去楴切成椒圈,葱切末备用。 2.鸡蛋打入碗中加入虾酱.葱末.椒圈.少许料酒搅拌均匀。 3.炒锅中加入食用油,油热后倒入2.碗中材料炒匀炒熟即可食用。 成品:鸡蛋鲜美嫩滑,酱香适口.椒香脆嫩,凉热食用均可。
外出旅游食用时可搭配汉堡坯.面包食用,虾酱微辣适口.面包风味独特。
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