青椒嫩豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  油热撒盐，放入豆腐，小火慢煎，定型后翻另一面，煎至两面金黄盛出备用！

• 步骤 2：

  

  另起锅烧油，放入蒜末青红辣椒加盐炒香，倒入煎好的豆腐，加生抽，老抽，耗油，鸡精。倒入适量温水！

• 步骤 3：

  

  翻炒一会儿，让调料入入味。盛出开吃