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步骤 1:
西葫芦去皮擦成丝,将鸡蛋加入,打散,与西葫芦拌匀
步骤 2:
加入面粉,视面糊的稀稠程度加入适量的水,加入少许的盐
步骤 3:
电饼铛预热后,倒上一勺面糊,盖上盖,待灯灭后即可.
我加的盐比较少,因为早上不想吃太咸,配了一些咸菜,味道就很不错的说~配一些酱啊,腐乳啊也可以
如果没有电饼铛也可以用平底锅或者其他锅代替,只是如果不是不粘的,需要刷一点点油,用小火,还要随时盯着,以防糊掉.