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宝宝馄饨收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 后腿肉 250g
- 虾仁 10个
- 胡萝卜 1个
- 藕 半个
- 盐 3勺
- 糖 1勺
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡粉 1勺
- 小葱 2根
- 姜 3片
- 黄酒 1勺
宝宝馄饨的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有的食材，藕半个，胡萝卜半个，都剁碎，稍微带点肥的后腿肉剁碎，虾仁剁碎备用，准备好馄饨皮
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步骤 2：
把所有食材混合在一起，加入盐，白糖，少量黑胡椒粉，鸡粉，料酒，搅拌，最后加入核桃油搅拌上劲，这款核桃油很香，宝宝很爱吃
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步骤 3：
所有步骤弄好，开始包馄饨，我馄饨馅用量多，吃起来过瘾，个人喜欢
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步骤 4：
个个很饱满
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步骤 5：
最后烧开水，下馄饨，加点盐，生抽，核桃油，香葱出锅，宝宝很爱吃
小贴士
小的宝宝，可以不放黑胡椒和鸡粉
小馄饨宝宝爱吃，外面买不干净，自己做放心，吃的也安全
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