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菜饭之茄子饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 茄子 1个
- 米饭 半杯
- 花椒 10颗
- 料酒 半勺
- 酱油 3勺
- 耗油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
菜饭之茄子饭的做法步骤
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步骤 1：
茄子切丁，米饭做熟
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步骤 2：
锅里油热后，放花椒，花椒变色后，捞出
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步骤 3：
放茄子丁
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步骤 4：
茄子丁变色后，放料酒半勺，酱油3勺
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步骤 5：
放做好的米饭，水，盐适量，开煮，大概水开后20～30分钟吧
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步骤 6：
登～登～登～煮好了，加点儿香油，万能耗油即可～可再加点香菜，胡椒粉
我，懒，自己一人时，不吃也行，有了孩子，再怎么懒也不能不给孩子吃啊～后来在婆婆处发现菜饭，嗯～适合懒人～
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