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步骤 1:
山楂洗净,沥干水分备用
步骤 2:
把蒂去除就可以开始制作了
步骤 3:
开中小火锅内倒入50克的白糖
步骤 4:
再倒入50毫升的凉白开
步骤 5:
接着把糖和水搅拌均匀,慢慢熬制
步骤 6:
等锅内蒸发掉水分,起白色小气泡后倒入1勺白醋
步骤 7:
把白醋和糖水搅拌均匀
步骤 8:
然后倒入山楂开始翻炒
步骤 9:
让山楂均匀的裹上糖浆,就可以关火冷却了
步骤 10:
冷却时间越长,山楂表面的糖浆会随着时间而变白
步骤 11:
完成✅,第一次做不是很好
完成后锅内的糖浆会难处理,不要急~这时开火倒入水再继续煮一会,就很好清洗了