家常拉面的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇泡发洗净，开水中煮五分钟左右。

• 步骤 2：

  油菜洗净焯水一分钟、煮鸡蛋半颗备用。

• 步骤 3：

  锅中水开后，把一人或两人份拉面下入锅内，大火煮熟。

• 步骤 4：

  煮面的同时，培根切小片，放入平底锅内小火煎熟，撒适量黑胡椒。

• 步骤 5：

  拉面煮好后入碗，盛入准备好的香菇、油菜、培根、鸡蛋，撒入适量鲜贝露和香油即可。