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步骤 1：
葱切好备用
步骤 2：
辣椒，姜，蒜
步骤 3：
羊腿肉切片
步骤 4：
倒入料酒，玉米淀粉，少许盐拌匀腌制20分钟
步骤 5：
将羊肉倒入锅中大火爆炒，放入葱姜干辣椒。
步骤 6：
放入葱，料酒，盐，生抽，香醋，少许糖，翻炒后放香油和孜然即可出锅
步骤 7：
OK
清汆羊肉丸子一口一个
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