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啤酒焖笋脯五花肉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 小半斤
- 笋脯干 一大把
- 干辣椒 5-6个
- 大蒜 7-8个
- 姜 一小块儿
- 冰糖 6粒
- 绿色辣椒 2个
- 老抽 2勺
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 油 少量
- 啤酒 350毫升
啤酒焖笋脯五花肉的做法步骤
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步骤 1：
、先把五花肉过水稍煮，捞出来用水洗净，切成手指粗细。
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步骤 2：
备好所有调料（我的有些没拍到）备用
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步骤 3：
放少许油用姜片翻炒倒入五花肉，很快油会扁出来，翻炒直至金黄色。
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步骤 4：
加入大蒜和笋脯肉（忘了提前说笋脯肉提前洗净泡好）翻炒。
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步骤 5：
加入青椒老抽生抽干辣椒盐翻炒一会儿后加入啤酒
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步骤 6：
收汁儿出锅，完美！
小贴士
五花肉会出油不少，最初倒油真的不必太多哦！
看到别人做的好香香，第二次尝试做肉菜，食材齐全，配料虽欠缺，但做出来的味道太下饭了，吃了还想吃，减肥怕胖的美女流流口水就好了啦，哈哈，越说越吸引对伐？
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