泡菜蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  将泡菜汁均匀地和白米饭拌在一起。

• 步骤 3：

  锅里油烧热，将鸡蛋打匀，放少许盐，入锅翻炒，尽量炒得嫩得一些，盛出备用。

• 步骤 4：

  留少许底油，将泡菜放入翻炒。

• 步骤 5：

  放入拌好的米饭，鸡蛋和泡菜同翻炒，调入盐和白糖。

• 步骤 6：

  翻炒均匀即可，喜欢的话，可以加个煎蛋同食。