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步骤 1:
准备120g的辣白菜。
步骤 2:
切碎放入碗中。
步骤 3:
打入一个鸡蛋。
步骤 4:
加入四勺燕麦片。
步骤 5:
搅拌均匀成面糊状,燕麦比较吸水,如果太干可以少量加点凉水。
步骤 6:
平底锅中刷一层薄油小火加热,倒入面糊铺平,盖上锅盖煎至表面凝固后调成中小火。
步骤 7:
定型后翻面,两面金黄即可出锅。
步骤 8:
装盘切成自己喜欢的形状。
步骤 9:
香喷喷的不配番茄酱也好吃,口感特别棒~
1.辣白菜本身就是咸的不用额外再加盐。2.辣白菜不要太干带一点汁吃起来会比较有味儿。
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