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步骤 1:
肉剁成泥,加盐,料酒,色拉油,冬笋沫,黑芝麻搅拌均匀(芝麻要炒香)
步骤 2:
鸡蛋10个
步骤 3:
猪油一块
步骤 4:
铝制勺子一个
步骤 5:
勺子加热,把猪油在勺子里沫一下,防止粘锅
步骤 6:
下一勺打散的鸡蛋,左右摇晃摊成蛋饼
步骤 7:
加肉
步骤 8:
再把一半的蛋皮盖过来,成功了
步骤 9:
完成了
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