广东腊肠煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  煲仔饭所需的人材料很简单，先备好料

• 步骤 2：

  先把大米洗干净，加入适量清水，往砂锅里浸泡半小时左右。

• 步骤 3：

  腊肠切薄片

• 步骤 4：

  把白糖、蚝油还有味事达味极鲜酱油加入到碗里调成酱汁。用这个酱油煮菜特别的香，特别的好吃。

• 步骤 5：

  煮饭开始，大火烧开转小火，这样可以防止水溢出来，保持饭的香软。

• 步骤 6：

  饭煮到8分熟时铺入腊肠，盖上继续煮。

• 步骤 7：

  最后饭熟了，打入一个鸡蛋，淋上之前准备好的味事达酱汁，盖上盖子继续小火煮2/3分钟，出炉撒上葱花。

• 步骤 8：

  成品图。