炒生蚝前焯过的水，沉淀一会，把上层水倒出来成了生蚝汤。
昨天中午留了几朵菇和一支日本豆腐没做。
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杂菌粉丝生蚝汤（原创收藏
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所需食材
- 红薯粉丝 100克
- 盐 适量
- 葱 适量
- 杂菌 4朵
- 姜丝
- 日本豆腐 1支
杂菌粉丝生蚝汤（原创的做法步骤
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步骤 1：
生蚝汤烧开，放入菇片，煮开五分钟。
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步骤 2：
放入番薯粉丝。挤入豆腐段烧开。
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步骤 3：
撒盐，装盘，撒上葱花。
小贴士
1，番薯粉丝用温水泡软，放在篮子里，多余的水就会流走。番薯粉丝是熟制的，煮开一会会就好了。
