韭菜沫炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好韭菜，4个鸡蛋

• 步骤 2：

  韭菜切成沫和鸡蛋一起搅拌，放盐、十三香

• 步骤 3：

  开火，倒油倒入鸡蛋和韭菜翻炒

• 步骤 4：

  差不多定型之后，要把锅拿起来把鸡蛋饼从空中翻180度，这样才能保证它是饼状

• 步骤 5：

  再翻，熟了之后就可以出锅了

• 步骤 6：

  开吃