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步骤 1：
先把排骨剁成小块，比较入味。
步骤 2：
姜，蒜剁碎。
步骤 3：
姜，蒜，生油，酱油，生粉放在一起腌五分钟，然后用窝烧开水蒸15分钟，或者煲饭时放在饭面蒸，饭熟，排骨就熟了。
步骤 4：
成品。
美味。
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