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步骤 1:
巴沙鱼用盐 胡椒粉 少量料酒腌制,然后剁成鱼泥
步骤 2:
和香菇一起剁碎
步骤 3:
加入鸡蛋(这里鸡蛋加多了)因为多了所以又加了点淀粉
步骤 4:
活成泥状差不多这样
步骤 5:
大火烧开水 然后该小火下鱼丸
步骤 6:
等鱼丸变白 长大一圈捞起 又嫩又弹的鱼丸就做好了……这里鱼丸用小勺子捞的就变成这样了……不是很好看 但是很好吃!
步骤 7:
水里加入浓汤宝烧开
步骤 8:
蔬菜都切成小块 可以用模具 也可以不用
步骤 9:
等水开后放香菇鱼丸还有胡萝卜 最后放入芹菜末还有黄瓜就可以了 因为浓汤宝很好吃不需要加调料了
步骤 10:
鲜香的鱼丸蔬菜汤就做好了
步骤 11:
起油锅下黄油 放入洋葱炒香然后放牛肉 再放胡萝卜 土豆块一起炒香 加入水 没过 中火炖煮 差不多十分钟
步骤 12:
关火 放咖喱块 拌匀再开小火 收汁到差不多浓稠度 因为咖喱块也有味道 所以不用调料
步骤 13:
米饭用模具压出小兔子形状 做上眼睛和嘴巴
步骤 14:
咖喱摆盘就完成啦~
步骤 15:
最后,还是摆上小宝宝 就可以开动辣~