排骨玉米胡萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜、玉米切大段备用

• 步骤 2：

  赤小豆、排骨，泡水1-2小时，注意，排骨在泡水过程中最好换水1-2次，这样会更好的去除血水腥气。

• 步骤 3：

  泡好了的排骨，焯水，冷水下锅，大火烧开，煮至10左右，如果浮沫较多需先撇出浮沫，然后捞出排骨。

• 步骤 4：

  将所有食材放入锅中，加入清水，水多一些，一定要高于食材，大火烧开后小火炖煮1小时，就OK了！