可乐鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净~~沥干水分~~姜切片~

• 步骤 2：

  锅中倒入少许油~保证锅的四周都有油就行了~不用太多~ 把鸡腿带皮的一面放下去， 中小火慢慢把鸡皮里的油煎出来~ 然后翻面~ 煎至鸡腿金黄~~

• 步骤 3：

  加入大料、香叶、茴香、桂皮、花椒、姜片、干辣椒~翻炒出香~再加入耗油翻炒~~~ 裹上颜色

• 步骤 4：

  将将将将！！ 主角出现， 倒入没过鸡腿的可乐~~

• 步骤 5：

  大火煮开， 捞去浮沫~~~ 中小火炖煮~~ 一直到可乐收得比较干~~ 出锅享用~