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步骤 1：
将糯米和大米一起煮，比例为1：2，加入适量的食盐，煮好后放凉。
步骤 2：
青瓜、火腿肠切条，大小适中，太大会不容易卷起来
步骤 3：
米饭铺在寿司海苔上，尾端四分之一留空位。将青瓜、火腿肠并列放在海苔前端。
步骤 4：
卷好后再用寿司帘压实即可
少量糯米可增加粘性，方便卷得更好看。切寿司时刀面要湿润，并且要一刀切下去。
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