香草夏威夷果熔岩蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  夏威夷果放入料理机研磨，变成细腻的酱状~加糖和香草籽拌匀。

• 步骤 2：

  加蛋黄和鸡蛋搅拌均匀，备用~

• 步骤 3：

  120g软化的黄油用电动打蛋器搅打至羽毛状。

• 步骤 4：

  将香草夏威夷果蛋浆倒入，拌匀就行~

• 步骤 5：

  将低筋面粉筛入，拌匀~

• 步骤 6：

  纸杯中抹上软化的黄油。将面糊倒入纸杯中。不嫌麻烦的话也可以用裱花袋。最重要的是，每杯面糊都不能超过杯子的2/3，否则蛋糕在脱模时会有倒塌的危险。（除非你想就着纸杯吃）

• 步骤 7：

  烤箱200℃预热，蛋糕放烤箱下层，上下火烘烤9~10分钟。烤好后稍稍冷却，小心将纸杯撕开，倒扣~脱模~筛上可可粉一层~

• 步骤 8：

  熔岩啦~