爽口菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜香菇切小条

• 步骤 2：

  香干也要切成同样大小的条

• 步骤 3：

  菜心的梗和叶要分开，梗斜切

• 步骤 4：

  三样主料分别焯水

• 步骤 5：

  油热下葱花，蒜末炝锅炒香，倒入三样主料大火爆炒，加入盐鸡精少许糖调味，即可。