酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切丝要细，浸泡在水里去掉淀粉，多次换水

• 步骤 2：

  青椒红椒切丝

• 步骤 3：

  锅里油热了，把切好辣椒丝锅里爆香，再倒入土豆丝

• 步骤 4：

  才不多七八层熟放盐味精醋，我喜欢多放点醋，搅拌几下入味喜欢脆脆的同志就可以装盘了