西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花胡萝卜洗净后！焯水

• 步骤 2：

  焯水的时候放点盐和油！这样焯出来的西兰花才会油绿！

• 步骤 3：

  葱姜蒜切好备用

• 步骤 4：

  热锅凉油，等油5分热的时候放入葱姜蒜爆香！

• 步骤 5：

  出来葱姜蒜的香味后倒入焯水过的西兰花和胡萝卜翻炒均匀。倒入调好的料汁！翻炒均匀！

• 步骤 6：

  调料汁里面放入生抽和耗油，口清的就不要放盐了！适当加入少许水淀粉炒匀！

• 步骤 7：

  出锅前倒入少许香油。装盘即可！