清炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  选择新鲜的基围虾去壳，去沙线。

• 步骤 2：

  剥好虾仁后,虾背用刀划开，然后加入黑胡椒粉，五香粉，盐，糖腌制20分钟。

• 步骤 3：

  最后下油锅爆炒，起锅后撒上一些葱花。