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步骤 1:
发面。用酵母粉对凉开水和面。
步骤 2:
大葱洗净,切碎待用。
步骤 3:
把电饼铛打开加热待用。发好的面,揪油桃大小的面团,用擀面杖擀开,尽可能擀到最薄。
步骤 4:
在擀好的面上刷上一层植物油,再撒上葱花和盐。把面捲起来成一个长条,以一端为中心,盘起来,盘好后,再用擀面杖擀成烧饼大小,放入已经热好的电饼铛里,一分钟后翻面。烤5分钟即可盛出享用~
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