杏鲍菇炒鸡杂的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇切丝

• 步骤 2：

  切出来的感觉好像芋头，有没有？

• 步骤 3：

  鸡杂洗干净切小块，提前爆熟备用

• 步骤 4：

  油锅爆香蒜头

• 步骤 5：

  下杏鲍菇翻炒至软，倒入鸡杂焖一会儿，加入蚝油、香葱拌匀即可出锅。

• 步骤 6：

  不好意思，鸡杂都给我偷吃得七七八八了。