覆盆子曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将焗炉预热180度。用手打搅拌机将牛油与细沙糖打至软滑成淡黄色，倒入炼奶拌均匀。

• 步骤 2：

  筛入自发粉，用手拌成面团。

• 步骤 3：

  将白巧克力切成小粒，拌入面团中。

• 步骤 4：

  取一小团面团压平放入覆盆子，再取一小团面将覆盆子包在里面，然后搓成小丸子形状。

• 步骤 5：

  将曲奇丸子放在焗盘中，不要放得太近。因为烤的时候会变大。大概焗15分钟左右。