花纹清晰的曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备曲奇饼干材料。

• 步骤 2：

  

  将需要的花嘴放入曲奇裱花袋中。

• 步骤 3：

  

  将牛奶和细砂糖放入小锅中。

• 步骤 4：

  

  加热至细砂糖完全溶化后放凉后备用。

• 步骤 5：

  

  曲奇软化，放入盆中。

• 步骤 6：

  

  用电动打蛋器将黄油打发至黄油颜色变浅。

• 步骤 7：

  

  分次加入溶化的牛奶和细砂糖的溶液，搅打均匀。（每次搅打均匀后再加入下一次）

• 步骤 8：

  

  这是搅打后黄油的状态。

• 步骤 9：

  

  筛入低筋面粉、盐。

• 步骤 10：

  

  用硅胶刀混合均匀，取适量装入提前准备好的裱花袋中。

• 步骤 11：

  

  用刮板轻轻的推一下，排出裱花袋内的空气。

• 步骤 12：

  

  挤入学厨30连曲奇模具中。

• 步骤 13：

  

  放入提前预热的烤箱中进行烘烤，上管温度165度，下管温度140度，时间为25分钟。

• 步骤 14：

  

  烘烤结束后取出。

• 步骤 15：

  

  展示图。

• 步骤 16：

  

  展示图。