皮蛋瘦肉的做法步骤

• 步骤 1：

  先淘米煮粥，水不用放太多，等下还要分成几次放水，一般在煮粥时我不会老是去拌它，因为会越拌越粘稠，趁机做其他准备吧

• 步骤 2：

  肉糜下料酒盐腌制，喜欢蒜头的可以下一点！

• 步骤 3：

  切皮蛋！香菜！大白菜！把大白菜的嫩叶切出，其他切粒。我这样做在吃的时候舒服多，如果怕麻烦就随便切！

• 步骤 4：

  下一半皮蛋

• 步骤 5：

  下肉糜，大白菜，这时下一小碗水

• 步骤 6：

  煮到开锅就把剩下的皮蛋香菜 大白菜叶下锅！试味道，放酱油和盐！

• 步骤 7：

  最后盛好撒胡椒粉就开吃咯！步骤虽然多但是做起来不难，这个算是一顿懒菜了！