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【变厨神】冬季必BUY！地道日式风味寿喜锅收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 肥牛卷 150g
- 白菜 200g
- 豆腐 1盒
- 金针菇 100g
- 京葱 2段
- 香菇 2枚
- 葱段 2段
- 寿喜锅酱料 50g
【变厨神】冬季必BUY！地道日式风味寿喜锅的做法步骤
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步骤 1：
食材准备
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步骤 2：
将白菜洗净切段铺于锅底；倒入寿喜锅酱料
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步骤 3：
将豆腐切块，金针菇去根洗净；京葱略加冲洗；香菇略加冲洗；葱段略加冲洗
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步骤 4：
将肥牛卷铺在白菜之上中间位置，其他冲洗后的食材依次围在周边
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步骤 5：
倒入500ML（一大碗水），大火烧开，撇去浮沫
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步骤 6：
完成
小贴士
寿喜锅是一种牛肉火锅，在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。
视频快戳这里——>http://v.youku.com/v_show/id_XODQwMTAxMjk2.html
