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步骤 1:
准备好需要的食材。
步骤 2:
往糯米粉中倒入热水,用筷子拌拌。
步骤 3:
用手揉成光滑的面团。
步骤 4:
均分且搓成大小一致的小圆子。
步骤 5:
把圆子放入沸腾的万慕智能升降锅中,煮至圆子浮起来。
步骤 6:
提起滤网,捞出圆子。
步骤 7:
把圆子过凉水备用。
步骤 8:
开中小火,锅中加入4块红糖,加入半碗清水。
步骤 9:
倒入过凉水的小圆子,慢慢煮至汤汁浓稠。
步骤 10:
最后加入1勺白芝麻拌匀。
步骤 11:
美味的红糖糯米小圆子就制作完成了。
步骤 12:
快来试试吧!
步骤 13:
成品图。
热水要多次少量的添加至糯米粉中,若面团干了适当加点热水,反之太粘了可多添加糯米粉。
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