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步骤 1:
豆皮两张菠菜一小把~豆皮切条~菠菜在开水里烫熟~然后放入盆中备用~我说的这个量可以按照你自己吃的多少定哦~菠菜也可以用胡萝卜~也很好吃~要是胡萝卜就切丝~其他一样
步骤 2:
然后放入切好的葱姜蒜沫~盐~鸡精~南德调味料~青辣椒调味和颜色好看放一个就好~干红辣椒切碎~都堆放在最上面一个位子~都适量~
步骤 3:
上锅烧油~到油冒烟~轻微的烟~可别太久~比平时炒菜的油稍微少一点点就行~然后倒在刚才的调料上~均匀的向四周都浇上油~这是就香气四溢拉~
步骤 4:
稍微扮一下~放入适量酱油~醋~香油~拌匀~摆盘~开吃