#温暖冬至#阿左手工饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇用开水泡一小时左右（我用的野生香菇，所以很小，真的非常香，是农村自己晒的，嘿嘿）

• 步骤 2：

  猪肉糜大概100G

• 步骤 3：

  芹菜是Tesco买的，很大颗的，选取了两大瓣儿，差不多就是一颗芹菜掰两瓣儿，自己根据量来调整所有东西的用量哦

• 步骤 4：

  香菇切丁

• 步骤 5：

  这就是全部拉，芹菜，香菇都切丁

• 步骤 6：

  啤酒三勺（我家没料酒了...而且我觉得啤酒比料酒好用，啤酒有嫩肉的功能，也没料酒那么重的味道）

• 步骤 7：

  生抽三勺（我是不放盐的）

• 步骤 8：

  香麻油三勺

• 步骤 9：

  一直搅拌一直搅拌，肉馅儿会变得Q弹哦...

• 步骤 10：

  准备饺子皮儿，我买的做好的，白色那个

• 步骤 11：

  包的还可以吧...嘿嘿

• 步骤 12：

  还不错吧

• 步骤 13：

  自恋狂...让我多拍几张...哈哈哈

• 步骤 14：

  肥肥的小屁股