红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜五花肉切成四方小块 放入锅里烫下 再用凉水洗干净 。。

• 步骤 2：

  锅烧热 下一点点油 放肉炒 稍微炒下 可以炒出很多油 捞起肉块 待用。。。。

• 步骤 3：

  冰糖放锅里炒化 小火 放肉块上色 不停翻炒 然后放开水 姜块 葱白 八角 香叶 小火煮50分钟左右 烧干水 装盘 撒葱花即可